La nostra storia
Tutto è iniziato con un'arnia sul tetto di un palazzo nel quartiere Prati. Oggi quella curiosità è diventata un metodo.
Da hobby a percorso formativo
Tutto cominciò con un libro trovato per caso in una libreria di Campo de' Fiori. Un volume sottile sull'apicoltura urbana in Francia, pieno di fotografie di alveari sui tetti di Parigi. Qualcuno lo lesse in una sera sola.
Nei mesi successivi arrivò la prima arnia, poi la prima colonia, poi i primi errori. Errori costosi, a volte frustranti, ma sempre istruttivi. La città si rivelò un ambiente sorprendentemente ricco per le api: giardini privati, parchi, terrazzi fioriti, alberi da frutto nei cortili. Roma, con la sua flora variegata, offre risorse nettarifere per quasi tutto l'anno.
La decisione di strutturare un corso nacque da una domanda ricorrente: quante persone avevano la stessa curiosità ma non sapevano da dove iniziare? La risposta, scoperta nei mercati rionali e nelle conversazioni tra vicini, fu: molte.
I valori che guidano il corso
Rispetto per la colonia
Le api non sono strumenti di produzione. Sono organismi complessi con una vita sociale elaborata. Il corso insegna a osservare prima di intervenire.
Integrazione urbana
Un'arnia in città deve coesistere con i vicini, i bambini, i gatti del palazzo. Insegniamo come farlo in modo responsabile e documentato.
Formazione continua
Il corso di cinque sabati è un punto di partenza. Chi finisce il percorso ha accesso a incontri di aggiornamento stagionali e a una rete di apicoltori urbani romani.
Approccio scientifico
Biologia, etologia, chimica del miele: usiamo fonti aggiornate e collaboriamo con ricercatori universitari per mantenere i contenuti accurati e verificabili.
L'apiario didattico
A pochi chilometri da Roma, in una zona collinare con pascoli e macchia mediterranea, si trova l'apiario dove si svolgono le visite pratiche. Non è un apiario costruito per il corso. È un apiario funzionante, con colonie che producono miele ogni anno.
Questo fa la differenza. I corsisti non osservano una simulazione. Aprono arnie reali, vedono favi con covata e miele, cercano la regina tra migliaia di api. La gestione quotidiana dell'apiario è parte dell'insegnamento stesso.
La visita si svolge il quarto sabato, quando la primavera è nel pieno e le colonie sono attive. Il momento migliore per capire cosa significa davvero prendersi cura di un alveare.
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